步骤1
食材：杂菜100克，豆腐150克。调料：盐1茶匙。
步骤2
豆腐洗净，老豆腐用手捏碎。
步骤3
加入杂菜继续揉捏。
步骤4
调入1勺盐，平底锅刷油，用模具中小火烹饪。
步骤5
煎至两面金黄成型取出即可。