如何制作鸡蛋披萨

1、首先将20克鸡蛋打入碗中，蛋清蛋黄分离

2、蛋清加入10克盐，10克清水，10克面粉，调成糊倒入锅中，煎至定型

3、加入蛋黄，撒上10克火腿丁，10克葱花，10克黑芝麻即可