炸馒头片的家庭制作方法

1、将馒头切成薄片备用

2、在碗里打入3个鸡蛋加入少许盐打散

3、将馒头片均匀的裹上蛋液

4、油温烧制7成热，下入馒头片开炸，炸至两面金黄即可

5、炸好的馒头片沥干油，即可装盘食用