怎么做炸草鱼块

1、鱼块用盐，胡椒粉，葱段，蒜片，姜片腌制。

2、然后，将鱼块裹一层淀粉。

3、锅内加油，鱼放入锅内炸至金黄盛出即可。

4、总结如下。