五花肉配鹌鹑蛋的家常做法

1、将准备好的五花肉切片，姜片料酒，焯熟捞出

2、五花肉下锅煸炒出油加入一包红烧料，一罐啤酒

3、然后扣盖焖煮40分钟，最后放入鹌鹑蛋，煮一会即可，这样就制作完成了