你吃过么——啤酒蛋

1、鸡蛋煮熟后剥去壳

将花椒、八角、桂皮、干辣椒、香叶和剥好的鸡蛋放入沙煲内

放入适量生抽、老抽

倒入啤酒，没过鸡蛋

大火烧开后小火煮一个小时即可（煮熟可以浸泡在汤汁里一夜更入味）