如何煮芋魁？

1、芋魁i刮掉皮洗净切成小块待用。

2、铁锅热油倒入切片的芋魁炒爆几分钟，加盐拌匀继续炒香。

3、芋魁炒香后加水和干辣椒焖煮。

4、芋魁煮够一定时间煮至熟烂就行了。