海螺的做法蒸多长时间

1、准备海螺，用刷子挨个刷洗干净。

2、凉水下锅，加葱姜，盐，煮至水开五分钟即可。

3、调料汁。碗中放入一勺蒜末，一勺姜末，一勺干辣椒丝，一勺蒸鱼豉油，淋入热油，搅拌均匀。

4、海螺用筷子挑出来，去掉头上的皮和绿色的垃圾。

5、蘸着蘸料吃，味道特别好哦！肉质鲜嫩，吃不够哦！