凉拌海参的家常做法

1、先将海参破肚，洗净，切条，开水过一下，清水煮二十分钟。沥干水备用。备红辣椒灰、生姜大蒜米、生抽、麻油、花椒。

2、油烧开，将所有佐料放入油锅翻拌

3、放入海参条拌匀，冷却就可能吃了