如何做啤酒焖鸡翅

1、鸡翅入开水锅氽烫变色捞出，洗净；

2、鸡翅放入锅中，倒入啤酒，调入一匙生抽和少许老抽，再放盐、糖、姜，大火烧开，小火煮熟，中火收浓汤汁即可。