土豆蘑菇的家庭版做法

1、先将土豆去皮切片，放入锅内蒸熟

2、接着将蒸熟的土豆捣碎成泥，放入面粉搅拌成面团，做成蘑菇形状上锅蒸五分钟

3、最后起锅烧油放辣椒等炒香，加适量水放入土豆蘑菇，大火煮熟收汁就可以了