1、首先准备鸡蛋4只，糯粉80g，炼奶2匙羹，将鸡蛋打散。
2、将糯粉加入蛋液内继续打均匀。
3、最后加入炼奶再打均匀。
4、打好蛋浆后，用平底锅煎。首先在平底锅内放小小油烧热后，用匙羹装一匙羹蛋浆放在平底锅中间，切记一定要最慢火。
5、煎好第一面后，再翻过来煎另外一面，煎好后可以折成半圆。
6、将两边煎到金黄色就OK啦！
1、 首先准备鸡蛋4只，糯粉80g，炼奶2匙羹，将鸡蛋打散。
2、 将糯粉加入蛋液内继续打均匀。
3、 最后加入炼奶再打均匀。
4、 打好蛋浆后，用平底锅煎。首先在平底锅内放小小油烧热后，用匙羹装一匙羹蛋浆放在平底锅中间，切记一定要最慢火。
5、 煎好第一面后，再翻过来煎另外一面，煎好后可以折成半圆。
6、 将两边煎到金黄色就OK啦！