荷叶鸭的家常做法

1、干荷叶洗干净，泡着备用

2、各种配料用耗油，生抽，十三香拌起

3、鸭子剖开肚子，取出内脏，用香料腌制好，下油锅，皮变黄即可捞起，塞鸭子肚子里

4、用荷叶包好，绑起，放蒸锅蒸50分钟以上