怎样用土豆做好吃的凉拌土豆块

1、土豆蒸熟，去皮，切成块

2、碗中放豆瓣酱、酱油、辣椒油，搅拌均匀备用

3、把调好的料汁倒入土豆块中，放香菜、葱段、小米辣，拌匀即可开吃