剑花胡萝卜骨头汤

1、剑花用水泡软，清洗干净，切去头部，再切成2段；

2、胡萝卜削皮切块，猪骨飞水后冲洗干净浮沫；

3、冷水放进猪骨、胡萝卜，大火煮开转中小火煮1个小时；

4、放进剑花，再煲30分钟，放盐调味。