土司蛋黄虾怎么做好吃？

1、准备食材

2、先将吐司面包的4个边切掉～

3、将虾仁剁成茸～

4、将蛋清、食盐放入虾茸中～

5、将其拌匀～

6、取两片土司，一面抹上炼乳～

7、接着将虾茸放在上面抹平～

8、将咸蛋黄放到中间的位置～

9、将另一片抹上炼乳的土司放在上面，粘合到一起～

10、然后放到蛋液中，使土司都裹上蛋液～

11、再放入面包糠中裹匀～

12、锅内烧油就可以炸了，大概7成热下锅，然后改中小火，火不要太大，以免炸糊不好看～

13、炸的过程中要不断翻面，炸至金黄上色酥脆即可捞出～

14、切开装盘就可以啦～