如何做出好吃的凉拌马齿苋

1、马齿苋去掉根部洗干净

2、放入烧开水的锅中汆烫一下捞出沥水

3、放在通风出晾凉

4、蒜臼中加入盐，放入大蒜捣成蒜泥，倒入碗中加入香醋拌匀

5、将蒜泥倒入马齿苋中

6、将花生油倒入拌匀即可