凉拌白菜心的做法

1、材料

2、白菜心洗净，细细地切成丝

3、香菜切段，辣椒切丝； 蒜切末

4、将盐、油、醋和蒜末混合加入白菜丝中拌匀

5、锅中加点油烧热，放入椒丝稍炸

6、白菜丝中加入香菜，淋入椒丝油就可以了