黄瓜拌凉粉

1、黄瓜洗净后拍一下切成小块。

2、凉粉冲洗一下，切成片然后再切小块。

3、盆内放入黄瓜和凉粉，放入蒜末、生抽、味精和辣椒油搅拌均匀。

4、拌好的黄瓜凉粉盛在盘中摆盘即可。