怎样做油炸肉糕

1、肉馅中加入葱姜，食盐，鸡精，料酒，生抽。

2、鲜豆皮上抹上肉馅，卷起来。

3、切成小块。

4、放入油锅温炸。

5、炸至两面金黄即可。